蒜蓉辣椒酱的特点为蒜香浓郁，辣味清新，可用于点醮、拌面、就饭，亦可用于烹饪、炒菜、烧烤等。蒜蓉辣椒酱的做法是怎么样的？

蒜蓉辣椒酱的特点为蒜香浓郁，辣味清新，可用于点醮、拌面、就饭，亦可用于烹饪、炒菜、烧烤等。蒜蓉辣椒酱的做法是怎么样的？下面就一起来看看自制蒜蓉辣酱的做法吧！

辣椒酱对于喜爱吃辣椒的朋友来说，是生活必不可少的一道调味品，外面买的总是不合口味？不如自己来作一罐吧。辣酱的做法是辣椒混杂其他其他各种材料熬制而成。

辣椒是很多人都喜爱的食物，更有人经常说自己是无辣不欢的。所以现在不只是四川，湖南这样喜辣的地方的人才吃辣，在全国各地甚至世界范围内，很多人家的餐桌上都必定会有一道辣菜，即使不炒菜，一盒辣椒酱也足能吃上一顿饭。